퀴즈박스 맛보기
- 분 류
- 퀴즈365
- 내용
- 음식상식
- 난이도
- 고급
끓였다가 식히면 물맛이 떨어지는 이유는? CCF018
섭씨 10도 안팎의 차가운 물과
섭씨 65도 전후의 더운 물이
미각적으로 가장 맛있게 느껴진다.
이 같은 사실은 일본 후생성의 물맛에 대한 실험결과에서 밝혀졌다.
수온이 체온과 섭씨 24도 이상 차이 날 때
비로소 기분 좋은 자극이 미각에 전달되었다는 것이다.
흔히 물을 끓였다가 식혀서 마시면 맛이 떨어지는데
그 이유는 물속의 ‘이것’이 증발한 데 있다.
‘이것’은 무엇일까?
퀴즈를 매체(신문, 잡지, 사보, 인터넷사이트 등)에 연재하거나, 단행본 출판을 원하는 분은 별도 문의 바랍니다.
빠른 문의 메일
번호 | 글제목 | 카테고리 | 난이도 | 문제유형 |
---|---|---|---|---|
385 | 계란말이에 궁합이 잘 맞는 칼슘이 많이 든 식품은? CCF015 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
384 | 진흥왕이 551년 친정을 시작하면서 사용한 연호(年號)는? SKR017 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
383 | Just do it: Nike 슬로건 쓰는 스포츠화 브랜드는? CCC011 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
382 | 숫자추리퀴즈 1에서 9까지로 합계 100 만들기 1탄 MNQ001 [7]+1 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
381 | 미라는 왜 붕대에 감겨있을까? HHW037 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
380 | 루이 14세가 본래 연회장으로 건설한 건축물은? NWH007 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
379 | 노린내 나지 않는 새끼 양고기를 이르는 말은? CCF003 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
알쏭달쏭 재밌는 상식 OX퀴즈 10문항 | 퀴즈365 | 중급 | OX선택 | |
377 | 만해 한용운의 심우장과 관련된 동물은? ANT013 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
376 | 의사이면서 소설 쓰기를 좋아한 안톤 체호프는? SKL021 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
375 | 세밀화에 탁월했던 독일 르네상스의 위대한 화가는? SAA005 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
374 | 미국의 에디슨이 처음 선보인 발명품은? SSC030 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
373 | 속담 ‘아닌 밤중에 홍두깨’에서 ‘홍두깨’는? SKR008 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
372 | 한(漢)나라 이전 고대 중국에서 천자의 딸에게 쓴 존칭은? SKR018 | 퀴즈365 | 고급 | OX선택 |
371 | 콘서트홀이 등장하면서 자연스럽게 탄생한 것은? SAM006 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
370 | 바이킹이 전투에 임할 때 돛대 위에 내건 것은? | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
369 | 창조여신과 흰 코끼리를 신성하게 여기는 나라는? NPW017 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |