퀴즈박스 맛보기
- 분 류
- 퀴즈365
- 내용
- 음식상식
- 난이도
- 고급
끓였다가 식히면 물맛이 떨어지는 이유는? CCF018
섭씨 10도 안팎의 차가운 물과
섭씨 65도 전후의 더운 물이
미각적으로 가장 맛있게 느껴진다.
이 같은 사실은 일본 후생성의 물맛에 대한 실험결과에서 밝혀졌다.
수온이 체온과 섭씨 24도 이상 차이 날 때
비로소 기분 좋은 자극이 미각에 전달되었다는 것이다.
흔히 물을 끓였다가 식혀서 마시면 맛이 떨어지는데
그 이유는 물속의 ‘이것’이 증발한 데 있다.
‘이것’은 무엇일까?
퀴즈를 매체(신문, 잡지, 사보, 인터넷사이트 등)에 연재하거나, 단행본 출판을 원하는 분은 별도 문의 바랍니다.
빠른 문의 메일
번호 | 글제목 | 카테고리 | 난이도 | 문제유형 |
---|---|---|---|---|
221 | 중국인들이 대청소를 하고 맞이하는 명절은? NPW030 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
220 | 플라톤의 4가지 덕목은? CCK045 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
219 | 남사당의 놀이 묘기 중 ‘살판’은 어떤 재주일까? HHK041 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
218 | 보기 좋게 ‘머리를 기르라’는 법령 정한 로마 황제는? HHW018 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
217 | 임금님이 신던 버선은 어찌 처리했을까? HHK033 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
216 | 조선 세조 때 일본으로부터 처음 선물 받은 동물은? ANT009 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
215 | 샐러드 요리에 일가견 가진 프랑스 소설가는? WPF004 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
214 | 승전 후 술 마시기 내기로 많은 장군 죽게 만든 국왕은? HHW021 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
213 | 세밀화에 탁월했던 독일 르네상스의 위대한 화가는? SAA005 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
212 | 도덕적 소설로 유명하지만, 에로틱 소설 즐겨 쓴 작가는? WPF079 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
211 | 물고기 옆구리에 있는 옆줄의 역할은? ANW026 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
210 | 동물 관련 속담 퀴즈 1차 20문항 CCK057 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
209 | 칭기즈칸이 어려서부터 두려워했던 동물은? WPF020 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
208 | 불경 앞부분에 대부분 등장하는 네 글자는? CCU015 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
207 | 고릴라 우두머리의 털 색깔은? ANW028 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
206 | 조선시대 중엽 정부를 위협한 도적떼 우두머리는? HHK001 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
205 | 깊은 잠을 자기에 가장 적당한 온도는? SSB007 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |