퀴즈박스 맛보기
- 분 류
- 퀴즈365
- 내용
- 음식상식
- 난이도
- 고급
끓였다가 식히면 물맛이 떨어지는 이유는? CCF018
섭씨 10도 안팎의 차가운 물과
섭씨 65도 전후의 더운 물이
미각적으로 가장 맛있게 느껴진다.
이 같은 사실은 일본 후생성의 물맛에 대한 실험결과에서 밝혀졌다.
수온이 체온과 섭씨 24도 이상 차이 날 때
비로소 기분 좋은 자극이 미각에 전달되었다는 것이다.
흔히 물을 끓였다가 식혀서 마시면 맛이 떨어지는데
그 이유는 물속의 ‘이것’이 증발한 데 있다.
‘이것’은 무엇일까?
퀴즈를 매체(신문, 잡지, 사보, 인터넷사이트 등)에 연재하거나, 단행본 출판을 원하는 분은 별도 문의 바랍니다.
빠른 문의 메일
번호 | 글제목 | 카테고리 | 난이도 | 문제유형 |
---|---|---|---|---|
255 | 사이렌을 들으면 마음이 불안해지는 까닭은? SSC009 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
254 | 속담 ‘아닌 밤중에 홍두깨’에서 ‘홍두깨’는? SKR008 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
253 | 개화당이 1884년 12월 4일 일으킨 혁명은? HHK002 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
252 | 두 남자 사이에서 괴로워하다 변한 꽃은? FLA005 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
251 | 가업 위해서 한 명에게 유산 상속하는 나라는? KCJ013 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
250 | 형법 외설죄 폐지 후 포르노잡지 판매 줄어든 나라는? NPW026 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
249 | 고려 말엽 소 도축을 생업으로 삼은 회회인은? HHK060 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
248 | 로마시대 생활상을 그대로 보여주는 유적은? NWH002 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
247 | 갈대와 기러기를 같이 그린 상징화의 속뜻은? SAA009 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
246 | 물고기 옆구리에 있는 옆줄의 역할은? ANW026 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
245 | 골든벨 퀴즈 흥미로운 동물잡학지식 20문제 GBQ002 | 퀴즈365 | 중급 | 혼합형 |
244 | 윷놀이 윷가락 호칭의 유래와 의미는? CCZ007 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
243 | 미국에서 30년동안 신문왕 허스트 애인이었던 여배우는? NVQ018 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
242 | 적당히 먹으면 강장식, 과식하면 부작용 있는 식품은? CCF021 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
241 | 항성 이동 거리에 따라 별빛이 달라 보이는 현상은? SSC036 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
240 | 나란히 앞으로 가던 두 배가 충돌한 이유는? SSC015 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
239 | 구호정치의 선구자 앙리 1세가 내건 구호는? | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |