퀴즈박스 맛보기
- 분 류
- 퀴즈365
- 내용
- 음식상식
- 난이도
- 고급
끓였다가 식히면 물맛이 떨어지는 이유는? CCF018
섭씨 10도 안팎의 차가운 물과
섭씨 65도 전후의 더운 물이
미각적으로 가장 맛있게 느껴진다.
이 같은 사실은 일본 후생성의 물맛에 대한 실험결과에서 밝혀졌다.
수온이 체온과 섭씨 24도 이상 차이 날 때
비로소 기분 좋은 자극이 미각에 전달되었다는 것이다.
흔히 물을 끓였다가 식혀서 마시면 맛이 떨어지는데
그 이유는 물속의 ‘이것’이 증발한 데 있다.
‘이것’은 무엇일까?
퀴즈를 매체(신문, 잡지, 사보, 인터넷사이트 등)에 연재하거나, 단행본 출판을 원하는 분은 별도 문의 바랍니다.
빠른 문의 메일
번호 | 글제목 | 카테고리 | 난이도 | 문제유형 |
---|---|---|---|---|
255 | 속담 ‘아닌 밤중에 홍두깨’에서 ‘홍두깨’는? SKR008 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
254 | 탄생 초기 ‘너저분한 악기’라는 혹평 받은 것은? CCT003 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
253 | 이상적인 사회를 위해 삼균주의를 주창한 인물은? HHK045 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
252 | 일제강점기 일본 국왕에게 폭탄 던진 독립운동가는? HHK061 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
251 | 폴 매카트니가 꿈에서 듣고 작곡한 20세기 최고 명곡은? NMQ005 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
250 | 자신의 모든 작품에 아내를 모델로 등장시킨 작가는? WPF073 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
249 | 검은 구슬을 연속으로 집어 꺼내든 사람은? WPF001 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
248 | 귀족 집안에서 태어났으나 걸인을 세례대부로 삼은 인물은? WPF035 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
247 | 임금님이 신던 버선은 어찌 처리했을까? HHK033 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
246 | 깊은 잠을 자기에 가장 적당한 온도는? SSB007 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
245 | 양고기 구워 먹을 때 뽕나무다발 선호하는 나라는? NPW028 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
244 | 고릴라 우두머리의 털 색깔은? ANW028 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
243 | 일제강점기 김원봉이 13명으로 조직한 단체는? HHK072 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
242 | 달마인형의 수염이 상징하는 동물과 의미는? KCJ007 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
241 | 창조여신과 흰 코끼리를 신성하게 여기는 나라는? NPW017 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
240 | 도덕적 소설로 유명하지만, 에로틱 소설 즐겨 쓴 작가는? WPF079 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
239 | 베를리오즈가 여배우에 대한 사랑을 표현한 작품은? SAM007 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |