날마다 도전! 두뇌계발 및 지식 충전 퀴즈 *수시 update *날짜 검색 : 1월3일→0103
ㆍ분 류
문화
ㆍ난이도
중급
세상에서 가장 작은 요리 재료는?
중국에는 [빈칸]을 재료로 한 요리가 있으니, 바로 ‘[빈칸] 스프’이다. [빈칸]은 요리 재료 중에서 가장 작기에 구하기도 쉽지 않다. 중국인은 박쥐의 배설물을 모은 후 촘촘한 체로 걸러서 [빈칸]만 받아낸다. 박쥐가 [빈칸]을 소화시키지 못한다는 걸 알기에 그렇게 하는 것이다. 이렇게 구한 [빈칸]을 스프 재료로 넣어 별미를 만들어낸다.
[빈칸]은 무엇일까?
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