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날마다 도전! 두뇌계발 및 지식 충전 퀴즈 *수시 update *날짜 검색 : 1월3일→0103
분 류 과학
난이도 중급
0717. 맥주와 땅콩의 음식 궁합은?
 
맥주와 함께 땅콩을 섭취하면 설사를 유발할 수 있다.
땅콩이 산성식품이기 때문에
속쓰림이나 숙취를 유발할 가능성이 크다.

특히 껍질을 벗겨 공기에 노출된 땅콩은
지방이 산화되어 해로운 과산화지질이 생긴다.

▶그렇다? ▶아니다?
   

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