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365 일일퀴즈
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날마다 도전! 두뇌계발 및 지식 충전 퀴즈 *수시 update *날짜 검색 : 1월3일→0103
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0725. 토마토와 된장의 음식 궁합은?
토마토와 된장을 함께 먹으면 건강에 좋다.
토마토에 들어있는 리코펜(항암성분)이라는 색소가 콩으로 만든 된장에 들어있는 지방 성분에서 소화 흡수율이 좋아지기 때문이다.
또한 토마토에 들어있는 칼륨이 된장의 나트륨을 배출시키므로 토마토와 된장은 궁합이 잘 맞는 음식이다.
▶그렇다? ▶아니다?
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