|
|
|
 |
 |
53세. 레이 크록, 맥도널드를 새로운 방식으로 혁신하다
나이 숫자꺼리
에피소드박스
|
인물과 사연 - 유명인들이 시도하거나 겪은 일 다룬 인물로 본 세상 풍경
원고청탁을 원할 경우, 왼쪽 1:1 빠른 문의 청탁 게시판을 이용해주세요.
|
53세. 레이 크록, 맥도널드를 새로운 방식으로 혁신하다
‘맥도널드 햄버거’라는 브랜드는
모리스와 리처드 맥도널드 형제 이름에서 비롯됐다.
형제는 1937년 창업해 장사가 잘 되자,
1948년 메뉴 종류를 줄이고 셀프서비스를 도입했다.
그 이전까지는 주문 받아야 음식을 만들었으나
맥도널드 형제는 미리 만들어놓은 햄버거를 주문 즉시 내주는 방식으로 판매했다.
주문 후 30초 이내에 음식을 내주는 판매 방식은 매출을 더욱 끌어올렸다.
1954년 맥도널드 매장을 방문한 밀크셰이크 영업사원
레이 크록(1902~1984년)은 맥도널드에서 밝은 미래를 보았다.
그는 맥도널드 형제에게 상표와 제조기술을 팔라고 요청했고, 계약서를 작성했다.
아내와 친구들이 만류했지만, 레이 크룩은 53세였던 1955년,
시카고에 맥도날드 제1호 지점을 개장했다.
크록은 가격 대비 맛이 좋고 빠른 서비스에 대한 소비자 욕구를 간파하고,
맛과 품질을 표준화시켰다.
햄버거를 공산품처럼 표준화시켜 일정한 맛을 유지한 덕분에
맥도널드는 소비자에게 신뢰를 얻었다.
또한 크록은 각 지역 매장을 본사에서 소유하고
점주에게 장기 임대하는 방식으로 점포를 확장했다.
이 영업 방식은 큰 성공으로 이어졌고,
맥도널드는 세계적 프랜차이즈 브랜드가 되었다.
|
|
|
 |
| NO |
SUBJECT |
ITEM |
나이 |
NAME |
|
197 |
 정종, 곰 같은 몸집에 격구를 즐겼던 국왕
|
국왕 이야기 |
일생 |
정종(定宗) |
|
|
196 |
22세. 괴테가 직접 겪은 도플갱어 실화!
|
나이 숫자꺼리 |
22세 |
괴테 |
|
|
195 |
36세. 베토벤, 피아노 반주와 노래로 청혼하다
|
로맨스 비화 |
36세 |
베토벤 |
|
|
194 |
중종, 신하들의 눈치를 보게 된 연유
|
국왕 이야기 |
일생 |
중종(中宗) |
|
|
193 |
10세. 표트르 1세, 황제 즉위 후 불안한 나날을 보내다
|
나이 숫자꺼리 |
10세 |
표트르 1세 |
|
|
192 |
15세. 겔만, 대학 전공을 놓고 아버지와 공방 벌이다
|
나이 숫자꺼리 |
15세 |
머리 겔만 |
|
|
191 |
30세. <갈매기의 꿈> 작가 리처드 바크의 엄청난 우연
|
나이 숫자꺼리 |
30세 |
리차드 바크 |
|
|
190 |
이휘재(개그맨) 국화
|
유명인 태몽 |
태아 |
이휘재 |
|
|
189 |
자장율사(종교인) 별똥별
|
유명인 태몽 |
태아 |
자장율서 |
|
|
188 |
율곡 이이(조선 유학자) 선녀와 옥동자
|
유명인 태몽 |
태아 |
율곡 이이 |
|
|
10
|
 |
|
|
|
